Рулетики из семгиПродукты: Семга малосольная — 500 гр. Сыр (11% жирности) —150 гр. Авокадо — 50 гр. Огурец — 50 гр. Чеснок — 2 зубчика Базилик —10 гр. Сок 1/2 лимона. Майонез Calve «Экстра Легкий» —150 гр. Перец лимонный, соль по вкусу. Пищевая ценность на 100 граммов: калорийность — 200,3 ккал, белки — 19,9 гр., жиры — 12,3 гр., углеводы — 0,8 гр. Как готовить: Рыбу нарезать ломтиками, поперчить, сбрызнуть лимоном и поставить минут на 40-50 в холодильник. Чеснок измельчить, добавить базилик, натертый сыр, специи. Авокадо и огурец почистить и нарезать маленькими кусочками. Смешать с сырной смесью, добавить майонез, перемешать и сбрызнуть лимонным соком. На каждый кусочек рыбы положить немного начинки и свернуть рулетиком.
|
|
|